明宣德甜白釉兽首三足爵杯鹰击长空竹均楼

明永宣时期的瓷器以“永宣三宝”最为著名：永宣甜白釉、永宣霁蓝釉、永宣鲜红釉，可惜我们缺少永宣霁蓝釉。今天介绍的是三宝之一的宣德甜白釉，是我朋友的收藏，甜白釉是永宣时期一种高白度瓷器。据说淘洗的时候尽最大可能去除杂质和铁元素，使得胎土洁白细腻，再施以透明釉，烧制出白釉瓷，打灯光出现肉红色，给人甜甜的感觉，俗称甜白瓷。

这件是故宫馆藏永乐甜白瓷僧帽壶，僧帽壶器型最早创烧于元代，明清都有烧制，只是器型略有变化，但是壶嘴与壶盖像僧侣的帽子这一特征一直没变，并因此而得名，器型漂亮，线条也很优美。最著名的当属台北故宫馆藏宣德鲜红釉僧帽壶，乾隆老爷子太喜欢了，在壶底部刻了一大段御题诗。

这是我们本期的甜白瓷，宣德青花款三足兽首爵杯。爵杯器型起源于青铜器，青铜爵是商代和西周时期最常见和最基本的酒器、礼器以及祭器。儒家经典《礼记礼器》记载有“宗庙之祭，贵者献以爵，贱者献以觚，尊者举觯，卑者举角”。由此可见，在上古祭器中，爵杯的地位非常高贵。从此用青铜礼器祭祀成为各朝各代的风格，一直延续到南宋高宗南渡，北宋留下的青铜礼器丢失殆尽，才以瓷礼器代替铜礼器，并将这一风格一直保持到清代。所以爵杯作为祭祀中的礼器，在瓷器收藏中等级最高。

上面那件是英国剑桥博物馆馆藏永乐甜白釉爵杯，下面是我们本期的宣德甜白釉爵杯，照片从上方拍摄。两件爵杯口部线条基本上一样，像同一个窑工捏塑成胎的，能找到一件同类型的馆藏品比对，我朋友也很开心。两件造型都很古朴优雅，通体釉色纯正，釉质肥厚莹润，是明早期甜白瓷中的精品。甜白釉是永乐时期首创的一个新瓷种，整体感觉温润如玉，白色犹如绵糖，有种甜甜暖心的感觉。甜白釉瓷一般多为薄胎厚釉，大部分都有暗刻纹，不过爵杯属于瓷塑。

甜白瓷的暗刻纹与其他有色瓷种暗刻纹不一样，有色瓷种的暗刻纹能看得清楚画面，但甜白瓷看上去隐隐约约并不清楚。这么说吧甜白瓷暗刻纹有一个鉴定技巧，用强光手电打灯光照向瓷器，灯光照到哪儿哪儿就能看得清楚，否则东西只怕够呛。比如一件永乐甜白瓷暗刻龙纹，南博就有，灯光照到龙首看到的就是龙首，照到龙尾看到的就是龙尾，不借助灯光能直接从龙首看到龙尾的就要小心了。我个人认为这是当时烧制技术的局限性造成的，古人没有手电筒，不可能拿着蜡烛去欣赏瓷器。应该是当时雕刻的时候，采用浅雕刻，再施釉覆盖烧制形成这种模糊不清的风格，但是这种风格非常符合现代人审美，不仅颜色儒雅漂亮，而且隐隐约约若有若无很有神秘感。我们这件爵杯足上有兽首，有点像瓷塑，肉眼看也很模糊，但是打灯光更清楚。左边画圈的里面是棕眼，棕眼是永宣甜白瓷的瑕疵，也是特征之一，所有的馆藏品都有，无一例外，当然爵杯其他地方也有棕眼就不一一列举了。

下图左边是本期的青花款，这件爵杯最特殊的地方就是款，宣德篆书款极少有比对标准器，找了老半天，终于在故宫出版的书中找到唯一的一件篆书青花款残器，就是上面的图片，只有“宣”字略有区别。不过永乐有篆书款，最著名的是故宫馆藏永乐青花压手杯，所以这件应该是宣德早期，时间接近永乐。不过青花发色是标准的苏料，包括点状晕散也是苏料青花基本特征。我一直认为比对标准的硬指标是胎、釉、彩，这三点必须有馆藏品或者大拍拍品比对，其他的画工、画法、款、瑕疵等都是参考标准。下图右边是爵杯的足，由于胎土过于细腻洁白，所以火石红比较淡，这才符合文献记载。最后一起欣赏一下馆藏甜白瓷。

左边是故宫馆藏永乐甜白瓷高足碗，高足碗元代就有，元代又叫“马上杯”，刚开始是骑马喝酒用的酒杯。而明代这种器型的高足碗是最漂亮的，没有之一。右边是我们本期爵杯打灯光的照片，确实呈现肉红色，实物颜色要淡一点，更接近肉色，颜色非常漂亮，当之无愧甜白釉中的“甜”字。下面的兽首也因为灯光的原因而显得更加清楚可辨，为我朋友拥有这件宝贝而高兴。

本期结束了，下一期继续宣德

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