银耳汤做早点,总有种很贵族的感觉
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤步骤1我用手轻轻的抓了三把银耳(我们家买的都是碎银耳),温水泡发(银耳一定要尽量多泡,这样一会儿熬的时候出胶才会好)。
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤步骤2很喜欢银耳汤里加豆子,个人觉得比加莲子好吃。出于家人的习惯,一般都只放一种豆:大芸豆或红豆或者鹰嘴豆,如果放的太杂会有种杂粮稀饭的感觉。每种豆熬煮出来感觉都不一样,红豆出沙,每次都会有吃红豆沙的臆想;大芸豆就是个白胖子,面面的,口感最好…
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤步骤3我会先在煤气炉上煮开,第一锅水倒掉(个人习惯),之后放入电炖锅,加满满一锅水。
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤步骤4红糖在开始熬时就放进去,和银耳充分融合
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤步骤5吃前半小时将枸杞、银耳碎放入锅中。直接放碗里也可以。这两样就相当于吃冰激凌时加的果仁,是可以提高口感的。
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤步骤6银耳汤可以出锅啦。
银耳汤做早点,总有种很“贵族”的感觉——鹰嘴豆银耳汤成品7超有营养的银耳汤
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