茄子这样做你绝对没吃过香甜美味,吃着上

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今天教大家茄子的创新做法，茄子这样做不仅有营养，而且颜值还高，喜欢茄子的小伙伴一定不要错过，保证你吃上一口就会爱上它，下面教大家详细的做法。配料：蒜泥1瓣，孜然粉5克，香菜籽粉一小勺，辣椒粉少许，甜椒粉少许，橄榄油40ml，茄子2个，藜麦/糙米克，葡萄干40克，柠檬皮碎1个，熟鹰嘴豆克，橄榄切碎10颗，香菜碎1把，薄荷叶碎1把，小葱切碎少许，石榴籽少许，杏仁碎一把，芝麻酱一勺，柠檬半个，枫糖浆一勺，蒜泥适量，黑胡椒粉少许，盐少许。做法：1.准备好食材，茄子洗净，一切两半，茄子肉用刀划几刀，背部用叉子叉几排洞，透气熟的快，酱汁的所有食材放进小碗，搅匀待用。2.将克Bulgur用毫升水煮熟，10-15分钟就好了，（用藜麦的，提前洗净然后煮熟），煮好后盛到大碗里备用，烤箱度预热，孜然粉，香菜籽粉，辣椒粉，甜椒粉，适量盐放小碗里混合。3.加2-3大勺橄榄油拌匀，拌好的料刷到茄子上，多刷些刷均匀，烤盘垫上烘焙纸，放茄子，烤35-40分钟，烤到茄子完全变软，全熟即可，取出后晾一下。4.煮熟的Bulgur跟鹰嘴豆，葡萄干，柠檬皮，橄榄，小葱，杏仁还香菜混合，加适量盐和胡椒粉调味搅拌均匀，拌好的Bulgur放在烤熟的茄子上，浇上之前调好的酱汁，撒上石榴籽装饰一下，就可以吃啦。茄子这样做你绝对没吃过！香甜美味，吃着上瘾！大家喜欢吗？有什么不同的意见可以在下方评论出来，期待大家的留言和分享，每天都会给大家更新不同的美食，喜欢小编的话不要忘记点赞加

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