立秋后别忙着贴秋膘,吃面才是正确的养生方

老话都说“头伏饺子，二伏面”，一到立秋就要开始“贴秋膘”。但随着现代人生活水平和饮食习惯的改善，“秋膘”可不能说贴就贴！想在秋天收获健康，最稳妥的办法就是吃面食，这里面可是藏着许许多多古人的智慧在里面！

在中国，从古代文献和考古两方面都证实了，面条已经有多年的历史了，中国最早的医学典籍《黄帝内经·素问》有记载：“五谷为养，五果为助……五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，人类始祖是杂食动物，肠道是身长的12倍，更宜吃素食！

大家有没有想过一个问题？面条好坏的判断标准是什么？北方人的口感偏硬，还喜欢面条有嚼劲，南方人的口感偏软；北方人喜欢宽面的会多一些，南方人大部分都会喜欢细面，因为细的面很容易入味!大部分人都会说好的面条有筋道，有韧性。筋道韧性成了一个面条好坏的判断标准了。也不管这个面条是否营养，是否吃了对身体有好处?

实最简单的方法，就是看成分！在看了CCTV的《国货之光》节目后，我给家里人买了的壮面，壮面虽然是面条的形式，它的本质更像一碗26种五谷杂粮种子组成的含有人体所需多种基础营养物质的“混合菜”。小麦，大麦、燕麦、黑麦、荞麦、青稞，绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白眉豆、腰豆、鹰嘴豆，小米、玉米、薏米、红米、糙米、紫米、糯米、黑米、高粱米，茯苓、芡实、山药、莲子，一颗种子包含了孕育生命所需的全部基础营养物质。

壮面含有人体必须的八种氨基酸（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸），蛋白含量高，微量元素含量高、且搭配合理，极低钠，无脂肪，含有维生素B族群、维生素E等，其中发酵面还含有硒、维生素B12（素食者缺乏）等丰富的基础营养物质，是更符合现代人饮食方式、饮食结构首选搭配的健康食品。

如果你是第一次吃壮面，细细品味一定能发现它与其他面条的差别之处。壮面口感爽滑，麦香浓郁，色泽剔透，易煮易熟，这正是回归面食本源的味道！我们讲究“原汤化原食”，壮面的面汤千万不要倒掉，它的面汤香甜，容易吸收，解渴又营养。

壮面是为“膳食结构单一”的大众群体能在主食和三餐食材中多一个安全零添加，同时具有专利配方和一定科技含量和技术创新的产品选择。建议大家以“膳食调养”的心态，坚持吃够28天以上，如实观察自身身体的感受和变化。身体不会说谎，相信国货之光壮面，一定会给你带来不一样的变化。

最后我给大家附上了壮面的N种吃法，喜欢的朋友可以拿去收藏！

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