老人患上糖尿病后什么食物可以吃这些食物比

虽然我们的生活条件好了，但是越来越多的老人却被查出了糖尿病，而且多数老人对糖尿病了解的并不全面，所以对于平常应该注意什么都不明白，导致疾病是越来越严重。那么老人得了糖尿病应该吃什么呢？有几种食物是比较推荐的。

豆荚类

一般包括鹰嘴豆，菜豆，小扁豆等等，这些食物具有低脂肪，低热量，高纤维，高蛋白的特点，豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。

菠菜，甘蓝等绿叶蔬菜

因为这类绿叶蔬菜含有叶黄素，可以帮助老年糖尿病患者预防糖尿病眼部并发症，而且它们还是纤维，B族维生素，铁，钙，维生素C的重要来源。

银耳

糖尿病患者在日常生活中应该适量地多吃些富含有膳食纤维的的银耳,研究发现因而所含有的热量非常低,同时在因而中还含有大量的铒耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显影响。并且经过动物实验表明,经常食用银耳还能够影响胰岛素活性,将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时,从而更好地达到降血糖的功效。

苦瓜

肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

竹笋

糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

洋葱

甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。

黄瓜

黄瓜爽脆甘甜，而且它的含糖量仅1.6%，糖尿病患者可以用它来代替水果食用，从中获取维生素C，胡萝卜素，纤维素，矿物质等等。同时黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

如何预防老年糖尿病？

避免体重增加

肥胖是引发糖尿病的重要原因,预防糖尿病就需要预防肥胖。对于已经很胖的人,需要立即采取有效措施进行减肥,减肥的最佳方法无疑就是运动

规律运动

注意规律的运动，注意合适的运动量。运动疗法是糖尿病病人综合治疗的五架马车之一。不过，物极必反，剧烈运动可致低血糖发生，糖友运动要有计划，做到适量、规律运动，剧烈运动或体力活动增加时应及时加餐或酌情减少降糖药物的用量。

少吃快餐和红肉：每周吃快餐超过2次的人和平均每周吃快餐不到一次的人相比，每周吃至少5次红肉者比少于一次者，患2型糖尿病风险高29%。爱吃熏肉、热狗等加工肉类的人风险更高。

这些食物老年糖尿病患者都可以食用，但是也不能单一食用，也要配合其他食物食用，以便保证身体所需的营养。

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