辅食它是豆中之王,补钙健脑,还能治便

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鹰嘴豆在国外一直备受妈妈们的追捧,它含有比普通豆类更优秀的蛋白质,有18种决定了智力和记忆力关键的氨基酸,其中8种是人体必须但自身又不能合成的,而且不饱和脂肪酸的含量也较高。对宝宝的智力发育,有着不可低估的作用。它和富含DHA的深海鱼相比,氨基酸含量更丰富,算是价格比较实惠的补脑食材。关于这道辅食菜名:南瓜鹰嘴豆泥月龄:适合9M+宝宝食材:南瓜80g、鹰嘴豆40g工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、碗、勺子制作步骤1、鹰嘴豆提前用清水浸泡8小时2、浸泡好的鹰嘴豆放入锅中,倒入足量水,大火煮开后,转中火煮30分钟3、南瓜去皮切小块4、待鹰嘴豆煮30分钟后,再放上南瓜蒸15分钟5、取出蒸好的南瓜,煮好的鹰嘴豆6、鹰嘴豆稍稍冷却后,剥去外衣7、鹰嘴豆和南瓜一起放入辅食机中,加入50毫升温开水,搅打成泥PS:要确保食物搅打细腻哦8、完成咯~辅食小知识Q:辅食应该做成什么形状?A:在这个问题上,不同机构有不同的建议。中国营养学会、香港卫生署和澳洲健康委员会都建议从稀到稠、从泥糊状到块状逐步过渡。中国营养学会给出了特别细致的时间表:6月龄开始添加糊状物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7-9月龄可由泥状食物逐渐过渡到可以咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末),10-12月龄时大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

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