冬日为家人送上一杯鹰嘴豆红豆豆浆祛寒

豆浆一年四季的营养饮品,春秋饮豆浆,可以滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,可以消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,可以祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合、杂粮等等都可以成为豆浆的配料。冬季到了,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养丰富的豆浆,温暖又体贴。

主料:

鹰嘴豆:30克

红豆:20克

辅料:

开水:适量

白糖:20克

鹰嘴豆红豆豆浆#的制作步骤

1.把鹰嘴豆和红豆洗净,用凉水侵泡一夜,至少6小时

2.豆浆机加泡好的红豆、鹰嘴豆

3.加水,加水不能超过警戒线

4.通电按下全豆豆浆键

5.滴滴的声音,过滤豆浆,其实鹰嘴豆和红豆豆渣很细腻不用过滤

6.加白糖拌均匀即可

大师秘籍

1.鹰嘴豆和红豆一定得侵泡12小时才可以榨出营养丰富的豆浆。2.糖尿病病人最好不加白糖。3.鹰嘴豆和红豆的比例可以依自己口感来搭配多少量。



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