早餐用这三种材料打汤,口感丝滑,鲜甜好喝

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早餐用这三种材料打汤，口感丝滑，鲜甜好喝，比豆浆更抢手早餐的汤水，按大类分，也不外乎就是豆浆、牛奶和粥，如果再细分，从豆浆可以延伸到各种米糊和精力汤；从粥可以延伸到各种中式糊汤类食物；牛奶则相对单一，最多给牛奶加一点儿茶和咖啡改变味道。早餐您喜欢喝什么？各种不同配方的米糊在我家很受欢迎，早餐晚餐都能看到它的影子，把各种粮食打在一起，营养丰富好吸收，口感也特别好，有几个经典配方一直都在用，今天这个就是其中之一。鹰嘴豆、大米和红枣，这个搭配特别好，鹰嘴豆加大米打好后有着很丝滑的口感，喝起来特别舒服，红枣自带甜味且香气扑鼻，每次打糊糊都满屋飘香，特别好。鹰嘴豆是一种古老的植物，起源于亚洲西部和近东地区，是世界上栽培面积较大的豆科植物，印度和巴基斯坦到现在还大面积种植，中东地区有很多和鹰嘴豆相关的食物，如胡姆斯酱、鹰嘴豆浓汤等，都非常好吃。用鹰嘴豆打汤是我们中式法中最常见的一种，也的确很好喝。鹰嘴豆红枣糊材料：鹰嘴豆干豆40克、红枣8-10个、米饭适量，清水毫升，白糖可以选择性加入，不加也可以。材料说明：红枣的用量比较大，枣香味儿特别浓，红枣本身很甜，可以不用加糖。米饭就是蒸好的饭，并不需要特别准备，用干大米20克也是可以的，因为刚好有一点儿剩饭，我就用它了。用米饭冷打做米糊也是非常方便的，米饭加上其它熟料或者是干果，直接加热水冷打，很省时间，也很好喝。这个汤如果把鹰足豆煮熟，就可以冷打，但红枣经过煮熟的过程，味道会更美。做法：1、准备材料，鹰嘴豆提前泡透备用，完全可以不加糖，除非你特别喜欢很甜的食物。2、用厨房剪刀把红枣的果肉剪下来，如果红枣特别干，建议提前泡一下比较好操作。3、把准备好的材料放进破壁机或者豆浆机中，4、加入毫升的清水，启动米糊程序，大约需要二十几分钟，米糊就可以打好了。早餐喝米糊，先把糊打上，再来准备其它早餐，最后可以一起上桌，挺好的。5、打好的米糊分装在碗中，趁热上桌，慢慢享用吧，比豆浆更好喝，很美呢。多说几句：配料中用到的大米，是个辅料，可以换成小米、黄米、糯米、藜麦都可以，并不影响整个汤的味道，鹰嘴豆本身没有什么味道，红枣香气很浓，不论用哪种米，主味都不会有很大改变。

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