二伏面解析,边吃边瘦过三伏

“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼兼鸡蛋”，这是前辈们根据气候特点总结出来的三伏天饮食习俗。那我们就来看看三伏天有哪些低卡好吃，又可以边吃边瘦的面食吧！

面条

面条是一种很适合减脂期吃的主食。

因为面条属于第GI，低GL食物，在胃中消化吸收慢，易有饱腹感，不易饥饿；面条中的脂肪含量很低，可以使胰岛素保持正常，稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

此外，面条还是低卡食物，每克面条热量约为千卡，生面条煮熟后，水分含量增多，单位热量会降低50%~66%。

但是，跟其他食物一样，不要认为低卡就可以多吃，减脂期吃面条建议控制在30~50克，大约30~55卡路里就可以了。基本就可以满足7分饱的饱腹感了，而且热量摄入不过百，算是有利于减脂的低卡主食了。

上述举例的面条是指一般小麦粉制作的面条，如用魔芋等高膳食纤维食材制作，热量会更低。

但是，面条制作食材有限，营养也有限。那么，怎样吃面条才可以在减脂的同时保证营养呢？

1、营养配菜

配菜是我们自己可以掌握的，可以根据自身情况，补充蛋白质，膳食纤维，碳水等。

补充优质蛋白可加：鸡蛋，鸡胸肉丝，大豆，绿豆，蚕豆，鹰嘴豆，薏米

豆，蚕豆，豌豆，芸豆，燕麦

营养配菜可以让我们享用一顿丰富美味的面条大餐，满足感不次于一顿“高配版方便面”。还可以在炎炎夏日刺激味蕾，增加食欲。

2、不断变换面条种类

现在有很多种面条的制作食材和方法被挖掘出来，从食材的角度来说，我们可以有很多选择。

煮面条，可以喝么？

当然可以。种类越多，我们摄取的营养越丰富。

让我们一起边吃边瘦过三伏吧，希望亲们都能顺利达到理想体重。

注：本号天天更新减脂营养文章，各种减脂干货，实用减肥小窍门，低卡美食，减肥食谱等都在这里。欢迎亲们