7月备受期待的水果,形似老鹰嘴,爽脆如蜜

导读：7月备受期待的水果，形似老鹰嘴，爽脆如蜜，15元1斤别错过

夏天正是吃水果的好季节，高温的天气动不动就热出一身的汗，在这种天气下，吃点西瓜、葡萄、桃子等水果，清甜多汁，既可以补充水分，还能解暑。现在的水果种植技术十分先进，有很多水果都可以反季节种植，或者提前种植上市。

但是，人们还是更偏爱那些当季的时令水果，因为吃起来水果味最正，比反季节的水果滋味更好。时值7月，夏季有的水果基本都已上市，今天要说的这种水果，是一种7月才成熟的桃，目前正值最佳采摘赏味期，别错过。

鹰嘴桃

这种桃子很好辨认，它的外形只此一份，桃尖的部位像老鹰的嘴一样尖尖的，故名鹰嘴桃。其他的桃子没有这个外形特征，因此是不是鹰嘴桃，看一眼就能认出来，不用担心有其他的桃子来假冒它。

鹰嘴桃是广东连平县的特产，如今在广东多地有种植。鹰嘴桃的成熟期相对于其他桃子来说晚一些，有些早熟桃在5月份就已上市，而鹰嘴桃遵循着3月花开、7月桃熟的生长轨迹，一直到7月到来之后，才逐渐成熟。

鹰嘴桃是脆桃，口感爽脆，不会吃得满手都是果汁，同时它糖度高，吃起来非常甜，说它爽脆如蜜一点不夸张。其实最早的时候，鹰嘴桃的口感并没有现在这么好，它原本是广东山里的野桃，果实小，口感也不够甜。

后来经过专家的培育，鹰嘴桃的优点充分被发掘出来，才长成如今又大又甜的鹰嘴桃。没错，鹰嘴桃的果型比较大，四五个桃子就差不多一斤重了，果肉可食率高，吃得特别过瘾。

每年鹰嘴桃的季节到来之时，就是果农们和商贩们最忙碌的季节。因为新鲜的鹰嘴桃采摘期只有短短不到一个月的时间，也就是说，只有7月这一个月，到了7月底的时候，大部分果园的鹰嘴桃都已采摘完毕，想吃也没有了。

对于喜欢吃桃的朋友们来说，7月最受期待的桃子品种莫过于鹰嘴桃，其他的桃子，例如油桃、黄桃、各种毛桃、蟠桃等基本上7月之前都已在市场上吃过，唯独鹰嘴桃让人好等，自然不能错过。

鹰嘴桃的质量过硬，总的种植面积相对于其他桃树来说，也不算大，再加上成熟采摘期短，售卖时间集中，同期的竞争力小，因此价格上非常可观。个头大的鹰嘴桃，可以卖到15元1斤，30元一公斤，算得上中高端水果了。

在市场上，鹰嘴桃备受青睐，总是被商家摆到最显眼的位置。在网络上，随着电商物流的快速发展，鹰嘴桃也凭借过硬的品质打响了名气，在网上也十分火爆。很多网友也会提前预订，想赶在它开卖的时候就第一时间品尝到它的美味，毕竟一年就这么几天能吃到鹰嘴桃。

朋友们，你们吃过鹰嘴桃吗？你觉得鹰嘴桃好吃吗？欢迎留言交流说出你的看法哦！