鹰嘴豆的最佳吃法
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鹰嘴豆是一种营养丰富的食品,可以制作很多美食。以下是一些常见的鹰嘴豆食谱:
-鹰嘴豆泥:将鹰嘴豆煮熟后捣成泥,加入适量的盐、胡椒粉、柠檬汁和橄榄油调味即可。
-鹰嘴豆杂粮饭:将鹰嘴豆、玉米、大米等杂粮混合煮熟,再加入适量的盐、胡椒粉、香菜等调味即可。
-鹰嘴豆沙拉:将煮熟的鹰嘴豆和其他蔬菜(如西红柿、黄瓜等)混合,加入适量的沙拉酱调味即可。
-鹰嘴豆豆浆:将鹰嘴豆浸泡后磨成豆浆,再加入适量的糖或蜂蜜调味即可。
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