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春天，这种豆子家长别错过，多给孩子吃，营养又美味，个子蹭蹭长春天来了，现在正是万物复苏、万物生长的时候，每个人都需要补充营养，尤其是孩子，家里有孩子的家长们要注意了，记得多给孩子吃一些有营养的东西，让孩子的身体更强壮，不容易生病，个子能够蹭蹭长。孩子在家，零食是必不可少的，外面买的油炸食品等垃圾食品又不太喜欢给孩子吃，那么这一种东西就得安利给你了，它就是鹰嘴豆。豆类食物想必大家一定不会陌生，它的营养价值是非常高的，多吃豆子比吃肉还要强。这种鹰嘴豆因为其形状跟鹰嘴及其像所以而得名鹰嘴豆，口感也是非常不错的，又香又脆，孩子绝对爱吃。里面含有的蛋白质、钙铁、维生素等含量是非常高的，而且价格一点都不贵，春天到了，也得记得多给孩子吃才行。大家之前有吃过这种豆子吗？是不是不知道怎么做才好呢？下面我就给大家介绍一种做法——香酥鹰嘴豆，口感丰富极了，比从外面买的小零食都要好吃。春天，这种豆子家长别错过，多给孩子吃，营养又美味，个子蹭蹭长。所需食材：鹰嘴豆、盐、橄榄油操作步骤步骤一：首先我们需要把买回来的鹰嘴豆放到水中浸泡上一天一夜，将其充分泡发好。步骤二：泡发好以后把鹰嘴豆表面的一层皮给搓掉，然后把鹰嘴豆表面的水分用厨房纸擦干净。步骤三：把鹰嘴豆放到一个保鲜袋中，然后加上适量的橄榄油，开始不停地摇晃，让鹰嘴豆表面都能均匀沾上油分。步骤四：在烤盘上铺上一层锡纸，然后把鹰嘴豆放到锡纸上面，接着放入提前预热完成的烤箱内，℃烤上20分钟。步骤五：烤好以后取出来在表面撒上适量的盐，拌匀以后就可以食用了。上述步骤就是我在做香酥鹰嘴豆的时候用到的方法，是不是超级简单？你学会了吗？学会之后不妨去超市买点鹰嘴豆自己在家做一下，保证你和孩子都非常喜欢吃，再也不用去外面买零食吃了。而且鹰嘴豆的营养这么丰富，春天了，是时候多给孩子吃一些，让孩子的个子蹭蹭长，变得更加强壮。小贴士：鹰嘴豆比其他的豆类更加难泡，所以我们需要多泡一段时间，充分泡发后的鹰嘴豆口感会更好。喜欢小编文章的朋友们，欢迎大家

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