还没给宝宝吃过这种主食赶紧安排起来吧

鹰嘴豆被称为豆中之王，其中的具有板栗香味，易于吸收消化。富含膳食纤维、蛋白质、钙、锌、钾、硒、铬、Vc、Vb等，也有“粗粮中的粗粮”之美誉。当然，选鹰嘴豆来作为宝宝辅食更是上上之选，可以满足宝宝的多种营养需求，但是很多宝爸宝妈不知道鹰嘴豆怎样来做成辅食给宝宝实用，今天小编就来教大家三中鹰嘴豆辅食食谱，简单易学，健康美味，小小宝都可以吃，赶紧学起来吧！

鹰嘴豆豆浆

制作过程：

1、将鹰嘴豆提前浸泡六到八个小时，或者浸泡一夜。然后放入搅拌机加入一倍的水搅拌。

2、搅拌细腻之后倒入干净纱布袋中，下面放一个碗，用力挤，挤出豆汁。

3、将挤出的豆汁放入小奶锅中，小火煮，全程一定要不断的搅拌，防止糊锅。大约十分钟左右，煮至豆汁变浓稠。

4、将煮好的豆汁倒入容器里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时即可。

5、冷藏好之后，倒扣到盘子里，一块鹰嘴豆豆腐就这样做好了，很漂亮，而且很嫩的，小小宝都可以嚼动的哦~

鹰嘴豆小饼

制作过程：

1、鹰嘴豆提前浸泡六到八个小时，或者浸泡一夜。然后将皮剥掉。（泡好的鹰嘴豆皮很好剥的哦）

2、剥好皮的鹰嘴豆放入搅拌器里，加入一个鸡蛋和适量水，搅打均匀。

3、平底锅刷油，用勺子舀一勺鹰嘴豆糊糊倒入锅中，摊成一个小圆饼。

4、一面定型后，翻面，接着烙，直到熟透为止。

简单好吃的鹰嘴豆小饼就这样做好了！

鹰嘴豆大米发糕

制作过程：

1、鹰嘴豆提前浸泡六到八个小时，或者浸泡一夜，然后去皮。大米提前浸泡半个小时。

2、将浸泡好的豆子和大米放入搅拌机内，倒入适量配方奶粉或者纯牛奶，搅打成细腻的糊糊。

3、搅拌好的糊糊内加入适量面粉，糖和酵母，搅拌均匀。

4、盖上保鲜膜，放在温暖处发酵半个小时，或者冷藏发酵一夜。然后取出搅拌排气。

5、模具中刷油（没有模具的可用一般的碗之类的容器哦），将糊糊倒进去，七八分满即可。然后冷水上锅，蒸二十分钟即可。

美味的鹰嘴豆大米发糕就做好了！

是不是都很简单呢！赶紧做起来给宝宝吃吧！

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