豆果10周年生日快乐鹰嘴豆沙拉豆果美食

最美的时光是遇到豆果,在这里结交了新的朋友,学会了新的手艺,展示了自己的作品。和豆果朝夕相处的日子里让自己得到了提升,家人们享受了美味,朋友们看到了成长。在豆果十周年生日之际祝:豆果越来越好,粉丝越来越多,板块越来越精彩。豆果生日快乐

By幸福小精灵静静

用料鹰嘴豆15颗芸豆15颗胡萝卜1/根黄瓜1/根紫甘蓝1/5个洋葱1/5个苦菊1/4鲜虾6只沙拉酱口味根据喜好做法步骤

1、鹰嘴豆和紫花芸豆(红芸豆)洗净浸泡四小时以上,冷水下锅小火煮半小时捞出沥干水分备用。

、所有蔬菜洗净,切小块备用

3、鲜虾去皮,虾仁从背部剪开去除虾线,加入少许料酒,盐,姜片腌制半小时,水开入虾仁煮熟捞出备用

4、将所有食材放入容器中

5、加入自己喜欢的沙拉酱翻拌均匀(我今天使用的是混合口味芥末口味加凯撒沙拉口味)好吃

小贴士

1.鹰嘴豆水开后用小火煮避免豆子煮破。.一次可以多煮一些放冷藏保存。3.虾要选择新鲜的可以吃到虾仁的甘甜味道。4.随做随吃味道更佳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、

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